本網鄂爾多斯訊 “這幾天怎(zen)么(me)不去(qu)私人小食(shi)(shi)堂(tang)吃(chi)飯(fan)了？”“不去(qu)了，還是在咱礦上(shang)食(shi)(shi)堂(tang)吃(chi)飯(fan)劃算，味(wei)道好(hao)還干凈，這兒早就(jiu)成了我(wo)的‘定點飯(fan)店’啦(la)！”近日，在上(shang)海廟礦業公(gong)司員工食(shi)(shi)堂(tang)里，2名(ming)員工邊(bian)吃(chi)飯(fan)邊(bian)開心地聊著。
走進該公司員(yuan)工(gong)食堂(tang)，各類(lei)美(mei)味菜(cai)肴擺滿了(le)櫥(chu)桌，土豆(dou)燉牛排、干煸雞(ji)、酸菜(cai)魚(yu)、火鍋(guo)雞(ji)、羊湯、五香烤餅、炸(zha)雞(ji)柳、骨肉相連(lian)、小米(mi)粥……新鮮的菜(cai)品、豐富(fu)的菜(cai)系，征服著廣大員(yuan)工(gong)的味蕾，10多米(mi)長(chang)的櫥(chu)桌前擁(yong)滿了(le)“食客”，不少(shao)人來回駐足，一(yi)時犯了(le)“困難(nan)選擇(ze)癥”。
凌(ling)晨一(yi)點，中班(ban)升井(jing)后的(de)綜掘一(yi)工(gong)區(qu)員(yuan)工(gong)王超(chao)來到食(shi)堂。打了一(yi)碗(wan)羊(yang)湯，濃濃的(de)羊(yang)湯撒上(shang)蔥(cong)花(hua)、澆點兒陳醋，香氣撲鼻(bi)，配上(shang)一(yi)塊剛(gang)出(chu)爐的(de)熱(re)燒餅，入(ru)口(kou)爽滑，外(wai)焦里嫩。不(bu)一(yi)會(hui)兒，大(da)快朵(duo)頤的(de)王超(chao)額頭(tou)上(shang)便冒出(chu)了微汗(han)，可口(kou)的(de)飯菜(cai)讓他(ta)覺得很滿(man)意(yi)。
讓員工(gong)滿(man)意，是(shi)該公(gong)司食(shi)(shi)(shi)堂(tang)提檔升級改造(zao)的(de)(de)初衷。員工(gong)的(de)(de)一(yi)日(ri)三餐看似一(yi)個(ge)小問題(ti)，其背后卻考驗著(zhu)礦井(jing)管理(li)的(de)(de)大智慧。去(qu)年3月，該公(gong)司在(zai)對(dui)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)測評中發現，大食(shi)(shi)(shi)堂(tang)滿(man)意度僅為22%。為讓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)跟上(shang)形(xing)式、對(dui)上(shang)胃(wei)口、趕(gan)上(shang)變化，該公(gong)司對(dui)大食(shi)(shi)(shi)堂(tang)進行改革，不斷豐富菜系品類，適時調(diao)整菜單，并對(dui)廚房設備設施進行更新改造(zao)，統一(yi)購置了(le)餐盤、新添置了(le)自動洗碗機，同時打造(zao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)餐飲文化，制度規范上(shang)墻(qiang)，防(fang)疫健康知(zhi)識標語宣傳畫上(shang)墻(qiang)，礦領導和(he)員工(gong)一(yi)同就餐，親身體驗用(yong)餐環(huan)境(jing)，實地解決了(le)用(yong)餐問題(ti)。漸(jian)漸(jian)地，員工(gong)慢慢發現這個(ge)大食(shi)(shi)(shi)堂(tang)與過去(qu)不一(yi)樣了(le)。
近年來，該公(gong)司響應員工呼聲、順應員工期待，民生(sheng)舉措(cuo)一(yi)件接一(yi)件抓、抓一(yi)件成(cheng)(cheng)一(yi)件，用心書(shu)寫(xie)民生(sheng)答卷(juan)，以實實在(zai)在(zai)的行動為民生(sheng)“加碼”、用真真正(zheng)正(zheng)的成(cheng)(cheng)績讓(rang)員工幸福(fu)指數不(bu)斷提(ti)升。（攝影：王昊）
