本網鄂爾(er)多斯訊 “這(zhe)(zhe)幾(ji)天怎么不(bu)去私人小食堂吃飯(fan)了(le)？”“不(bu)去了(le)，還(huan)是在(zai)咱礦上(shang)食堂吃飯(fan)劃算，味道(dao)好還(huan)干凈，這(zhe)(zhe)兒早就成了(le)我的(de)‘定點飯(fan)店’啦！”近(jin)日，在(zai)上(shang)海廟礦業公司(si)員工(gong)食堂里，2名員工(gong)邊吃飯(fan)邊開(kai)心地聊著。
走進該公司員工(gong)食堂(tang)，各(ge)類(lei)美味(wei)菜肴擺滿了(le)櫥桌，土豆燉牛排、干煸雞、酸菜魚、火鍋(guo)雞、羊湯(tang)、五香烤餅、炸雞柳、骨肉相連、小(xiao)米粥……新鮮的(de)(de)菜品、豐富的(de)(de)菜系(xi)，征服著廣大員工(gong)的(de)(de)味(wei)蕾，10多米長的(de)(de)櫥桌前擁滿了(le)“食客(ke)”，不少人來回駐足，一時犯了(le)“困難選(xuan)擇(ze)癥”。
凌晨一點(dian)，中班升井后的(de)綜掘(jue)一工(gong)(gong)區員工(gong)(gong)王超來(lai)到(dao)食堂。打了一碗羊(yang)湯(tang)(tang)，濃濃的(de)羊(yang)湯(tang)(tang)撒上(shang)蔥花、澆點(dian)兒陳醋，香(xiang)氣撲鼻，配上(shang)一塊剛出(chu)爐(lu)的(de)熱燒餅，入口(kou)爽滑，外焦里嫩(nen)。不一會兒，大快朵頤的(de)王超額頭上(shang)便冒(mao)出(chu)了微(wei)汗(han)，可口(kou)的(de)飯菜讓(rang)他覺得很滿(man)意。
讓(rang)員工(gong)滿意，是(shi)該公司食(shi)堂提檔升級改(gai)造的(de)初(chu)衷。員工(gong)的(de)一日三(san)餐(can)(can)看似一個(ge)小問題(ti)，其背后卻考(kao)驗著礦井管理的(de)大(da)(da)智慧。去年3月，該公司在對(dui)食(shi)堂的(de)測(ce)評中發(fa)(fa)現，大(da)(da)食(shi)堂滿意度僅為(wei)22%。為(wei)讓(rang)食(shi)堂跟上形式(shi)、對(dui)上胃(wei)口、趕上變化，該公司對(dui)大(da)(da)食(shi)堂進(jin)行改(gai)革，不斷豐(feng)富菜(cai)系品類，適時調(diao)整菜(cai)單，并對(dui)廚房(fang)設備(bei)設施進(jin)行更(geng)新改(gai)造，統一購置了(le)餐(can)(can)盤(pan)、新添(tian)置了(le)自動洗(xi)碗機，同時打造食(shi)堂餐(can)(can)飲(yin)文化，制(zhi)度規范(fan)上墻，防疫健(jian)康(kang)知識標語宣傳畫上墻，礦領導和員工(gong)一同就餐(can)(can)，親(qin)身體驗用餐(can)(can)環境，實地解決了(le)用餐(can)(can)問題(ti)。漸(jian)漸(jian)地，員工(gong)慢(man)慢(man)發(fa)(fa)現這個(ge)大(da)(da)食(shi)堂與(yu)過去不一樣了(le)。
近年來(lai)，該公司響應員工呼聲、順應員工期待，民生(sheng)舉措(cuo)一(yi)件(jian)接(jie)一(yi)件(jian)抓、抓一(yi)件(jian)成(cheng)一(yi)件(jian)，用心書寫民生(sheng)答卷，以實(shi)實(shi)在(zai)在(zai)的(de)行動為民生(sheng)“加碼”、用真真正正的(de)成(cheng)績(ji)讓員工幸福指數不(bu)斷提(ti)升(sheng)。（攝影(ying)：王昊(hao)）
