“礦上想得(de)太(tai)周到了(le)，實(shi)行(xing)自助就(jiu)餐(can)，花錢少還吃(chi)(chi)(chi)得(de)舒坦，咱想吃(chi)(chi)(chi)啥(sha)就(jiu)吃(chi)(chi)(chi)啥(sha)，再(zai)也(ye)不用排隊打飯了(le)，咱這工(gong)作更(geng)有干(gan)勁了(le)。”正在(zai)員工(gong)食堂就(jiu)餐(can)的綜采一工(gong)區員工(gong)李(li)彬邊(bian)吃(chi)(chi)(chi)邊(bian)笑著說。
為更加方便員(yuan)工(gong)(gong)用餐(can)，提高(gao)員(yuan)工(gong)(gong)用餐(can)滿意度，從關(guan)心(xin)員(yuan)工(gong)(gong)健康、改(gai)善員(yuan)工(gong)(gong)生活、豐(feng)富飯菜品種的角度出發，近日，邱集煤礦員(yuan)工(gong)(gong)食堂試行十元自助餐(can)，受到廣(guang)大員(yuan)工(gong)(gong)一致好評(ping)。
十(shi)元自助(zhu)餐是該礦新(xin)一(yi)屆領導班(ban)子抓黨(dang)建、惠員(yuan)(yuan)工(gong)、促(cu)發展的(de)一(yi)項新(xin)舉(ju)措，就是讓員(yuan)(yuan)工(gong)每(mei)天只花(hua)10元錢，就能美美地吃(chi)上3頓可口(kou)的(de)飯菜(cai)。員(yuan)(yuan)工(gong)食堂運(yun)營模式由之前(qian)的(de)“窗口(kou)選(xuan)菜(cai)模式”變為“多(duo)(duo)菜(cai)色自助(zhu)模式”，飯菜(cai)更(geng)加多(duo)(duo)樣化，營養更(geng)加均衡豐富。
“我們以(yi)滿(man)足(zu)員工就餐需求為(wei)出發點，以(yi)員工滿(man)不滿(man)意作為(wei)工作標尺，不斷(duan)提高服(fu)務質量。在(zai)賦予員工就餐更大選擇自由度的(de)同(tong)時減少浪費，讓員工吃(chi)得舒心、吃(chi)得放心、吃(chi)得實(shi)惠。”該(gai)礦黨(dang)委副(fu)書記、工會(hui)主(zhu)席李東介紹(shao)。
為確(que)保自助(zhu)餐(can)順利推(tui)行，由礦工(gong)會(hui)牽頭，組織后勤科(ke)、財務科(ke)、審計(ji)科(ke)等相關部門(men)廣泛開展調研，傾聽員工(gong)心(xin)聲，多次(ci)召(zhao)開研討會(hui)議，就(jiu)進(jin)一(yi)步(bu)做好后勤食(shi)堂(tang)(tang)管(guan)(guan)理(li)工(gong)作，制定合理(li)有(you)效的措施。同時，學習借鑒其他(ta)單位(wei)自助(zhu)餐(can)經(jing)營管(guan)(guan)理(li)經(jing)驗，以(yi)建設(she)高標準、高服務、高滿(man)意(yi)度的員工(gong)食(shi)堂(tang)(tang)為宗旨，改革食(shi)堂(tang)(tang)管(guan)(guan)理(li)模式。印發(fa)《食(shi)堂(tang)(tang)、超市(shi)管(guan)(guan)理(li)辦法》，以(yi)食(shi)品(pin)安全、品(pin)種花樣(yang)、飯菜質量(liang)、員工(gong)滿(man)意(yi)度為考(kao)(kao)核內(nei)容(rong)，每(mei)月(yue)由礦生(sheng)活監督(du)委員會(hui)對食(shi)堂(tang)(tang)、超市(shi)進(jin)行食(shi)品(pin)安全專(zhuan)項檢查和(he)考(kao)(kao)核兌(dui)現，并對配菜房(fang)(fang)、面點房(fang)(fang)和(he)前臺進(jin)行改造，配齊蒸鍋、蒸車、單眼(yan)灶、自助(zhu)加溫臺等廚房(fang)(fang)設(she)施，食(shi)堂(tang)(tang)從業人員服務意(yi)識、飯菜質量(liang)、衛生(sheng)狀況和(he)后廚管(guan)(guan)理(li)水平都有(you)了很(hen)大提升。
“企(qi)業的(de)發展(zhan)壯大離不開全(quan)體干部員工(gong)(gong)的(de)努力(li)奮斗，我們(men)要與他們(men)共享企(qi)業發展(zhan)成果，在為(wei)員工(gong)(gong)辦實事(shi)、解(jie)難(nan)事(shi)上下足功夫，進一步提高廣大員工(gong)(gong)的(de)幸福指(zhi)數(shu)。只有這樣(yang)，企(qi)業才有發展(zhan)后勁，才能做(zuo)大做(zuo)強(qiang)。”該礦黨委書(shu)記、礦長(chang)王永寶(bao)表示。（攝影 李(li)洋(yang)洋(yang)）
